Römische Blechpizza und Napoletana Contemporanea - 72h Teigreife
Deine Hände. Dein Teig. Dein erster Bissen.
Du lernst bei mir, wie man einen guten Pizzateig macht, backst Deine Pizza selbst im Team und genießt danach meine Pizza al Taglio.
6 bis 8 Personen - maximal 3 Stunden - Preis auf Anfrage
So läuft Dein Kurs
Bis zu 3 Stunden Teigliebe: Du knetest, formst, backst und isst Dein Ergebnis.
1
Teig verstehen
Ich zeige Dir, wie ein guter Pizzateig entsteht und warum Zeit die wichtigste Zutat ist. Du fasst ihn an, spürst, wie er sich anfühlt, und verstehst, worauf es ankommt.
2
Formen und belegen
Du formst Deine Pizza selbst und belegst sie mit den Zutaten, die ich für den Kurs bereitstelle. Jede Pizza wird ein bisschen anders, und genau das macht sie zu Deiner.
3
Im Team backen
Ihr arbeitet in zwei Teams im Wechsel: Ein Team bereitet vor, das andere steht am Ofen. Ihr unterstützt euch, lacht zusammen und feuert euch an, wenn die Pizza in den Ofen geht.
4
Gemeinsam genießen
Ihr esst gemeinsam, was ihr gebacken habt, und genießt dazu meine Pizza al Taglio. Gute Pizza schmeckt am besten, wenn man sie teilt.
Drei Wege zur eigenen Pizza
Pizza-Workshop
Du lernst, wie ein guter Pizzateig entsteht, formst und belegst Deine Pizza selbst und backst sie im Team am Ofen. Zum Abschluss genießt Du meine Pizza al Taglio.
Dauer maximal 3 Stunden - 6 bis 8 Personen - Preis auf Anfrage.
Team Building
Gemeinsam Pizza backen verbindet: Ihr bereitet vor, backt am Ofen und genießt das Ergebnis zusammen. Ideal für Firmen, Abteilungen und Freundeskreise.
Dauer maximal 3 Stunden - 6 bis 8 Personen - Preis auf Anfrage.
Einzelcoaching
Du willst in Ruhe lernen, nur für Dich oder zu zweit? Ich nehme mir Zeit für Dich und Deine Fragen rund um Teig und Pizza.
Termin nach Absprache - Preis auf Anfrage.
Das Wichtigste in Kürze
Schick mir Deine Anfrage mit Wunschtermin, dann melde ich mich bei Dir.
Wann willst Du backen?
Sag mir Deinen Wunschzeitraum und für wie viele Personen. Ich melde mich innerhalb von 24 Stunden bei Dir.
